Hrášková omeleta

hlavní jídlo

[ 22.3.2012 14:53 | Autor: Vlaďka Dvořáková ]

Na másle zpěním cibulku a přidám hrášek (mražený nebo čerstvý), osolit, opepřit a podusit. V hrníčku zozšlehám vajíčko, osolit, opepřit a přidat strouhanku tak, aby bylo stále tekuté. Na pánvičce usmažím z vajíčka tenkou omeletu, dám na talíř, na polovinu dám dušený hrášek a přehnu. Na druhou polovinu talíře dáme nakrájenou čerstvou zeleninu, můžeme polít dresingem. Vhodné jako lehká večeře, nám moc chutná.


hrášek, cibule, máslo, sůl, pepř, vajíčko, strouhanka, olej, čerstvá zelenina (rajče, okurka, salát, paprika)