Pohankové palačinky se šunkouhlavní jídlo | |
![]() |
1.Prvních pět ingrediencí smíchejte v míse a nechte 30 minut odpočinout.Mezitím utřete sýr, pažitku, sůl a česnek do pomazánky a dejte do lednice. 2.Po odležení těsta začněte smažit palačinky do zlatova. Každou palačinku potřete sýrovou pomazánkou, navrch dejte vyždímaný špenát a plátky šunky a zarolujte.Nakonec nakrájejte palačinky na šneky a sepněte párátkem. |
[ 14.4.2012 10:06 | Autor: Šárka Čermáková ] | |
150 g pohankové mouky 400 ml mléka 1 vejce špetka soli 1 lžička slunečnicového oleje + na smažení Na náplň: 300 g smetanového sýra 3 lžíce nasekané pažitky 1-2 stroužky česneku sůl 300 g spařeného špenátu 250 g kvalitní dětské šunky |